Marka sahibi ve Natürel Sızma Zeytinyağı ambalajlı ürününde Ayvalık Zeytinyağı Menşe Adı Coğrafi İşaret Hologramını kullanmak isteyen kişilerin başvurusu için gerekli belgeler ve numune adedi aşağıdaki gibidir.
Numunenin Ayvalık Zeytinyağı Coğrafi İşaret Analizine kabulünde öncelikle ürünün her türlü işleminin Ayvalık Bölge sınırları içerisinde gerçekleşmesi gerekmektedir.
Ayvalık Ticaret Odası Numune Kabul Elemanına teslim edilmek üzere;
1. AYVALIK ZEYTİNYAĞI COĞRAFİ İŞARET ANALİZ BAŞVURU FORMU
2. BAŞVURU TAAHHÜT VE DİLEKÇESİ.
3. ZEYTİNLİK SAHİBİNİN GIDA TARIM VE HAYV. BAKANLIĞI AYVALIK İLÇE TARIM MÜDÜRLÜĞÜNDEN ALINMIŞ ÇKS BELGE
4. MÜSTAHSİL MAKBUZU,
5. TASİRİYE FATURASI,
6. DOLUM YERİ İŞLETME KAYIT BELGESİ
7. MARKA TESCİL BELGESİ
8.FASON ÜRETİMLERDE FASON ÜRETİM SÖZLEŞMESİ.
9. 4 ADET 250 ml. CAM ŞİŞE ZEYTİNYAĞI NUMUNESİ.
Ayvalık Ticaret Odası tarafından kabulü yapılan numune, Ayvalık Ticaret Odası Zeytinyağı Analiz Laboratuvarı Numune Kabul Elemanına iletilir. Numune Kabul Formu doldurularak kodlaması ve etiketlemesi yapılarak teslim alınır.
Analiz sonucu 7 iş günü içerisinde Ayvalık Ticaret Odası Numune Kabul Elemanı tarafından numune sahibine iletilir.
Hologram almaya hak kazananlar kullandıkları hologramlar ile ilgili geri bildirimlerini dilekçe beyan edilen şekilde Ayvalık Ticaret Odasına yapmak zorundadırlar.